暑い暑い沖縄です。
朝からママ業そして主婦業に励む私。
最近、お菓子作りにハマっていて…今日は友達のご実家が農家でして、ブドウを頂きました。
このご実家からのお裾分けを毎回頂くんですが、無農薬のお野菜に果物そして七分づき米まで。おかげ様で買い物いらずです。
以前、ブロッコリーを頂いた時にはただ蒸しただけなのに、甘〜い!娘も(その野菜のおかげで野菜好きな娘)『おかわり』×100くらい食べていました。
やっぱり食材の味って大事ですよね。
んで、ブドウタルト!…絵心のない私。飾りつけはやはり微妙ですが、島バナナと同じ理由で!味は最高に美味しいのです。
クリームの部分はお豆腐ですよ。
胃に持たれない優しいブドウタルトの完成でした。